تصدر عن مؤسسة صحيفة المشهد الإخبارية للنشر الالكتروني
يتميز الجزر بخصائص صحية كبيرة تعود بالنفع على جسم الإنسان، لذلك ينصح خبراء التغذية والأطباء بإدراجه في النظام الغذائي اليومي خاصة في موسم البرد.
ومن أهم الفوائد التي يضمنها الجزر لجسم الإنسان:
1- يحسن البصر
يحتوي الجزر على نسبة عالية من مادة بيتا كاروتين التي يحولها الكبد إلى فيتامين А الذي يحسن حالة شبكية العين. كما أن بيتا كاروتين تحمي من تطور الضمور البقعي وإعتام عدسة العين في الشيخوخة.
2- يحمي من السرطان
يعد الجزر مصدرا مهما لمادة “فالكارينول” التي ينتجها للحماية من الفطريات. وقد بينت الدراسات أن الجزر يخفض خطر الإصابة بسرطان الرئة والثدي والقولون.
3- محاربة الشيخوخة
يعمل الجزر بسبب احتوائه على نسبة عالية من بيتا كاروتين كمستحضر مضاد للأكسدة يبطئ شيخوخة الخلايا.
4- يحسن حالة الجلد
إن نقص فيتامين А الذي يساعد تناول الجزر في إنتاجه داخل الجسم، يسبب جفاف الجلد وظهورا مبكرا للتجاعيد والبقع الصبغية. وبإمكان الجزر أن يجعل البشرة ناعمة تعكس صحة الجسم.
5- يحسن المناعة
ينظم فيتامين А وبيتا كاروتين خلايا الجسم التي لها علاقة بجهاز المناعة، ويساعد بذلك الجزر، على الحماية من العدوى البكتيرية والفيروسية لأن له خصائص مضادة للالتهابات ويرفع مستوى الهيموغلوبين في الدم.
6- يساهم في تحسين صحة القلب والدماغ
يتميز الجزر باحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم، ما يمنع ارتفاع ضغط الدم. أما فيتامين E الموجود فيه، فيزيد مستوى الأوكسيجين في الدم ويحسن الدورة الدموية في الدماغ ويمنع الإصابة بأمراض القلب.
7- يقوي الكبد ويحميه
تشير نتائج الدراسات العلمية إلى أن تناول الجزر يخفض من تطور أمراض الكبد، كما أنه يمنع تراكم السموم في الجسم، ما يؤثر إيجابيا في حالة الكبد حتى وإن كان مصابا بمرض ما.
المصدر: ميديك فوروم
لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *
Δ
«تداول» تعلن تحولها إلى شركة قابضة باسم (مجموعة تداول السعودية)
نائب أمير منطقة نجران يكرم الممرض صالح آل كليب
أمير نجران يزور شيخ شمل قبيلة آل فهاد
“هدف”: دورات برنامج (دروب-إن) تغطي 14 مجالاً في سوق العمل
الدفاع المدني بنجران: إصابات طفيفة نتيجة سقوط شظايا اعتراض صاروخ بالستي أطلقته عناصر المليشيا الحوثية
لجنة توطين الوظائف بنجران تتابع قرار توطين نشاط مواد البناء
السيدة منى هنينغ MONA HENNING صاحبة دار المنى السويدية للنشر : الشعب السعودي شعب قارئ ولكن بلا مكتبات!!
المنتخب الياباني إلى نهائي كأس الأمم الآسيوية للمرة الخامسة في تاريخه
#واتساب تقر بثغرة أمنية تسمح بالتجسس على مستخدمي تطبيقها.. وتحقيق حول تورط شركة إسرائيلية
سمو أمير نجران يطلع على إنجازات المجلس البلدي
2022 كل الحقوق محفوظة لصحيفة المشهد الإخبارية Al Mshhadnews تصميم وتطوير Daisy Design
تذكرني
تسجيل حساب جديد
أدخل رابط التحويل
أو قم بالربط مع محتوى موجود